Manuálny mobilný systém CIP

Hygiena je tak dôležitým faktorom pri spracovaní potravín, že by sa mala považovať za jeden z krokov výrobného procesu. Nesprávne čistenie v potravinárskom priemysle môže viesť k strate celodennej produkcie a priamo ovplyvniť kvalitu konečného produktu. To je dôvod, prečo, bol navrhnutý manuálne ovládaný mobilný CIP systém.

Prenosný systém CIP obsahuje nasledujúce prvky: 1 izolovanú 300L nádrž na prípravu čistiaceho roztoku, elektrické odporové vykurovanie s reguláciou teploty zabudované v zásobníku, konštantnú hladina v nádrži pomocou tlakového spínača a displeja ovládacieho panela, kolektory s ručne ovládanými klapkami, základný rám s kolesami, elektrický panel z nehrdzavejúcej ocele.

Technical informations

Nádrž: AISI 316L (1.4404)

Potrubie v kontakte s produktom: AISI 316L (1.4404)

Základný rám a ostatné oceľové diely: AISI 304 (1.4301)

Čerpadlo Estampinox: EFI 3,4 kW

Mechanické tesnenie:

Rotačná časť: keramická (Cer)

Stacionárna časť: karbón (C)

Tesnenia: EPDM

Elektrický odpor: 18,5 kW

Izolácia nádrže: minerálna vlna